Postoji mliječna, tamna i bijela, a sad su stvorili i novu vrstu čokolade

Tvrtka Barry Callebaut koja se bavi proizvodnjom čokolade tvrdi kako je stvorila novu vrstu čokolade. Dakle, nakon bijele, mliječne i tamne nakon 80 godina osmišljen je sasvim novi tip čokolade od rubinskog kakaa kako bi postigao okus voćnih bobica.

U trendu TRENDOVI SE VRAĆAJU Niste fan sandala i druge ljetne obuće? U trend se vraćaju tenisice koje su se nosile 2000-ih TOLIKO SU DOBRI Arapski parfemi su popularniji nego ikad: 5 parfema arapskog brenda Lattafa koji vas neće razočarati BIT ĆE TEŠKO UPASTI Na koje će fakultete ove godine biti najteže upasti? Top 10 studija na koje je za sada najveća navala

Nova čokolada, nazvana Ruby po karakterističnoj crvenoj boji, tek je četvrta vrsta čokolade ikad napravljena. Posljednja je bila bijela, 1930-ih.

'Daje jedno potpuno novo iskustvo okusa koje nije ni gorko, ni mliječno, ni slatko', rekli su njezini tvorci.

'Ruby čokolada je potpuno drugačija i pametna. Osvježavajuća je i ima laganu, kremastu teksturu', kazao je tvorac biblije čokolade Angus Kennedy.

Pink "ruby chocolate" is a bright alternative to milk, dark, and white—and there's no artificial color involved: https://t.co/EAdZ6xZHh4 pic.twitter.com/zCUniKDvw6

— Food & Wine (@foodandwine) September 5, 2017

Naša logika je sljedeća – čokolada ima okus voća, dakle skoro pa je voće, dakle – i više je nego zdrava! Treba li nam dodatni razlog da pojedemo cijelu?


Foto: Unsplash/ Barry Callebaut/ Twitter/YouTube

I.I.

Pročitajte još:

Cikla kao ruž, čokolada kao highlighter: Našminkala se hranom i izgleda mrak

Mljac ili fuj: roza čokolada novi je hit

Najbolja vijest koju ćete čuti ovaj tjedan: čokolada nas čini pametnijima