Luk, jabuka i krumpir imaju isti okus

Luk, jabuka i krumpir imaju isti okus. Razlike koje ipak osjetimo u njihovu okusu uzrokovane su isključivo njihovim mirisom.

U trendu TRENDOVI SE VRAĆAJU Niste fan sandala i druge ljetne obuće? U trend se vraćaju tenisice koje su se nosile 2000-ih TOLIKO SU DOBRI Arapski parfemi su popularniji nego ikad: 5 parfema arapskog brenda Lattafa koji vas neće razočarati BIT ĆE TEŠKO UPASTI Na koje će fakultete ove godine biti najteže upasti? Top 10 studija na koje je za sada najveća navala

Okus je jedno od pet čovjekovih osjetila (čula). Za osjet okusa zaslužni su okusni pupoljci, koji se nalaze na jeziku. Ti pupoljci su uronjeni u epitel jezika, a građeni su od potpornih i receptorskih stanica iz kojih izlaze nervna vlakna koja se stapaju u živce, koji dalje vode podražaje u koru velikog mozga.

Na površini jezika, osobito na korijenu jezika, nalaze se brojne okusne bradavice, unutar kojih se nalaze okusni pupoljci, koje mogu podražiti samo u slini topljive tvari.