Ako voliš Big Mac, možeš isti umak napraviti i doma – bivši zaposlenik McDonald'sa je otkrio tajni recept

Ako si veliki fan Big Maca, onda sigurno znaš i da umak koji se nalazi u njemu nije običan ketchup ili majoneza, kao ni kombinacija njih oboje. Bivši zaposlenik McDonald'sa je sada otkrio tajni recept za taj umak.

Big Mac ima poseban okus, a ako si i ti luda za njim, sada okus Big Maca možeš imati doma. Kuhar je otkrio recept koji oni koriste! Ima dosta sastojaka pa nije najjednostavniji recept na svijetu po tom pitanju, ali sve sastojke treba samo pomiješati pa s te strane nije tako teško. Krajnji rezultat će biti umak koji možeš jesti s bilo čim, svejedno hoćeš li ga ti stavljati u domaći hamburger ili neku drugu hranu. Bitno je imati na umu da tvoj umak neće biti IDENTIČAN kao onaj iz McDonald'sa jer iako koristiš sastojke kao i oni, već drugi brend nekog sastojka znači i da će okus biti mrvicu drugačiji. Sve je odmah na početku iznenadio kada je rekao da u umak za Big Mac ne ide ketchup. Otkrio je sve sastojke koji ti trebaju i koji točno brendovi – naravno ako koristiš druge brendove, dobit ćeš sličnu stvar jer neke neće biti moguće pronaći kod nas, ali i dalje će to biti jako sličan okus originalu. Što više sastojaka imaš kao McDonald's, to je okus sličniji.

 

@chefmikeharacz Former #McDonalds corporate chef gives you the secret #BigMac sauce recipe! #McDonaldsTikTok #mcdonaldssecrets #mcdonaldsccsing #mcdonaldschallenge #mcdonaldshacks #fastfoodstories #fastfoodlife #fastfood #fastfoodworkers #FYP #fypage #foryou #mcdonaldsworker #bigmacsauce #burger #burgertok #burgerlover ♬ original sound - Chef Mike Haracz

 

Tajni recept za Big Mac umak tako kao glavni sastojak sadržava majonezu. Točnije, Hellmann's majoneza je ona koja će dati najsličniji okus pravom umaku. Uz majonezu, dodao je sitnije sjeckane slatke krastavce (dolaze u pakiranjima kao kiseli krastavci, samo što su slatki), senf i ocat. Ostalo su začini: crvena paprika, češnjak u prahu, luk u prahu, bijeli papar, šećer i kurkuma. U svom je videu naveo točne mjere svakog od sastojka. Sve ih samo treba staviti u zdjelu i promiješati i to je to. Ne može jednostavnije! Okus će biti najbliže Big Mac umaku ikad.